Желчные камни — это мелкая галька, которая образуется из-за чрезмерного накопления желчи в желчном пузыре. Они крошечные, если проблема обнаружена вовремя, но со временем и невниманием они могут увеличиться в размерах. Желчь помогает синтезировать жиры, которые мы едим, поэтому если в вашем рационе много вредных для здоровья жиров, у вас, вероятно, рано или поздно возникнет эта проблема.
1. Цельные зерна для борьбы с желчными камнями
Диета, богатая клетчаткой, помогает избавиться от жира и уменьшить количество камней в желчном пузыре. Вы должны есть по крайней мере одну порцию хлопьев в день, потому что клетчатка, которую они содержат, захватывает лишний желчный сок, когда он попадает в кишечник, и удаляет его. Таким образом, они не реабсорбируются и желчный пузырь освобождается. Среди продуктов для употребления мы помним: Отруби; Коричневый рис; Овес.
2. Гречка
Потребление гречихи, богатой нерастворимой клетчаткой, помогает уменьшить количество камней в желчном пузыре и количество жира в организме. Кроме того, она обеспечивает витаминами группы В и Е и является отличным источником минералов.
3. Цитрусовые
Цитрусовые обладают свойством стимулировать изгнание желчи и камней, поэтому их нельзя упускать в повседневной диете. Цитрусовый сок содержит пектин, вещество, необходимое для устранения желчных камней. Однако, выбирая, как употреблять эти продукты, избегайте коммерческих соков. Лучше всего съесть целый фрукт, чтобы получить клетчатку и другие питательные вещества, присутствующие в кожуре или мякоти. Если вы пьете сок, вы рискуете иметь высокие пики глюкозы, которые могут изменить другие значения.
Свежие комментарии