В 2021 году в Государственный реестр селекционных достижений добавлен сорт картофеля «сокур». Его создали сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции, входящего в ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН». Уже сейчас новый вид культуры доступен для использования, как частными хозяйствами, так и крупными производителями.
Новосибирские ученые вывели новый сорт картофеля, наиболее подходящего для выращивания на территории региона. Сорт получил название «сокур». Об этом сообщает издание «Наука в Сибири».
«В регионе зарегистрировано 24 сорта, при этом на полях посажены в основном импортные. Подобная ситуация характерна для большей части сельского хозяйства страны, поэтому в 2016 году в России была развернута программа по импортозамещению, в том числе и в сфере селекции и семеноводства картофеля. Мы вошли в число учреждений-участников программы и сегодня занимаемся реализацией полного цикла селекции: от создания сорта до внедрения в производство, – говорит заместитель руководителя по научной работе СибНИИРС кандидат биологических наук Галина Артёмова. – На счету СибНИИРС уже пять созданных сортов, два из которых выведены в рамках этой программы. Ранее в госреестр был внесен сорт “златка”, в текущем году после государственного сортоиспытания мы зарегистрировали сорт “сокур”. Теперь мы занимаемся оздоровлением материала наших сортов, для завершения полного цикла работаем в партнерстве с ЗАО “Мичуринец”, которое на своих производственных площадках из предоставленных нами образцов получает семенной материал для будущей передачи непосредственно товаропроизводителям».
Как рассказала старший научный сотрудник СибНИИРС Анна Сафонова, преимущество «златки» заключается в высоте куста, что крайне удобно для обработки, высокой доле крахмала (18 %), которая придает особый вкус. Урожайность достигает 15 клубней на куст (рекорд — 456 центнеров на гектар), и самое важное — сорт обладает устойчивостью к заболеваниям растений: раку, альтернариозу, фитофторозу. Кроме того, «златка» по сравнению с импортными сортами менее уязвима к воздействию подгрызающих насекомых.
«Сорт “сокур” получен скрещиванием немецкой “адретты”с голландской“симфонией”. В ходе работы мы получили картофель с еще более высоким содержанием крахмала (19,4 %), то есть с лучшими вкусовыми качествами. Урожай немного меньше, однако сорт крайне устойчив к болезням растений: фитофторозу, раку, альтернариозу, фузариозному увяданию, а также к золотистой картофельной нематоде, проникающей в корни всходов и молодые клубни. Данный вредитель может массово распространяться на полях, в результате чего в середине августа погибает ботва растения и фермер теряет весь урожай», – рассказывает один из авторов сорта Анна Сафонова.
Уже сейчас новый сорт картофеля доступен для жителей Новосибирской области и для сельхозтоваропроизводителей.
Свежие комментарии